Постановление Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 14.03.2011 №16 "Об утверждении Санитарных норм, правил и гигиенических нормативов "Требования к потреблению пищевых веществ и энергии для различных групп населения Республики Беларусь"

(Документ утратил силу)

(Текст правового акта с изменениями и дополнениями на 1 января 2014 года)


Документ зарегистрирован в Национальном реестре правовых актов РБ 18 мая 2012 г. N 8/25580

На основании Закона Республики Беларусь от 23 ноября 1993 года "О санитарно-эпидемическом благополучии населения" в редакции Закона Республики Беларусь от 23 мая 2000 года, Положения о Министерстве здравоохранения Республики Беларусь, утвержденного постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 23 августа 2000 г. N 1331, Концепции национальной продовольственной безопасности Республики Беларусь, одобренной постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 10 марта 2004 г. N 252, Министерство здравоохранения Республики Беларусь ПОСТАНОВЛЯЕТ:

1. Утвердить прилагаемые Санитарные нормы, правила и гигиенические нормативы "Требования к потреблению пищевых веществ и энергии для различных групп населения Республики Беларусь".

2. Настоящее постановление вступает в силу через 15 рабочих дней после его подписания.

Министр В.И.Жарко

                                                        УТВЕРЖДЕНО
                                                        Постановление
                                                        Министерства
                                                        здравоохранения
                                                        Республики Беларусь
                                                        14.03.2011 N 16

1. Настоящие Санитарные нормы, правила и гигиенические нормативы "Требования к потреблению пищевых веществ и энергии для различных групп населения Республики Беларусь" (далее - Санитарные правила) определяют рекомендуемые нормы потребления пищевых веществ и энергии для различных групп населения Республики Беларусь. Санитарные правила предназначены для использования при планировании производства и потребления пищевых продуктов, оценке резервов продовольствия, разработке мер социальной защиты, планировании питания в организованных коллективах, при разработке среднесуточных наборов пищевых продуктов, оценке фактического питания населения.

2. В настоящих Санитарных правилах используются следующие термины и их определения:

адекватный уровень потребления - уровень суточного потребления пищевых и биологически активных веществ, установленный на основании расчетных или экспериментально определенных величин, или оценок потребления пищевых и биологически активных веществ группой (группами) практически здоровых лиц;

верхний допустимый уровень потребления - наибольший уровень суточного потребления пищевых и биологически активных веществ, который не представляет опасности развития неблагоприятных воздействий на показатели состояния здоровья практически у всех лиц из общей популяции. По мере увеличения потребления сверх этих величин потенциальный риск неблагоприятных воздействий растет;

коэффициент физической активности (далее - КФА) - соотношение между общими энерготратами на все виды жизнедеятельности и величиной основного обмена. КФА является объективным физиологическим критерием, определяющим адекватное для конкретных групп населения количество энергии;

нормы потребления пищевых веществ и энергии - усредненные рекомендуемые величины физиологических потребностей в пищевых веществах и пищевой энергии, покрывающие потребности практически всех представителей группы здоровых лиц, в том числе имеющих высокую физиологическую потребность в данном пищевом веществе и энергии.

3. Величины, содержащиеся в Санитарных правилах, относятся к группам населения (дети старше 1 года, взрослые), имеющим одинаковые характеристики (возраст, пол, масса тела, для взрослого трудоспособного населения - КФА).

4. Величины норм потребления пищевых веществ и энергии, в том числе адекватный и верхний допустимый уровень потребления для отдельных микронутриентов, обеспечивающие потребность соответствующих групп населения Республики Беларусь, приведены в приложениях 1 и 2 к настоящим Санитарным правилам.

5. Оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов (по массе) в суточном рационе составляет 1:1:4.

6. Рекомендуемое содержание в рационе белков животного происхождения относительно общего количества белков: для детей - 60% и более, для взрослых - 50% и более.

7. Рекомендуемое содержание белков относительно энергетической ценности (калорийности) суточного рациона для детей - 12 - 15% калорийности, для взрослых - 11 - 13% калорийности; содержание жиров - около 30% калорийности.

8. Рекомендуемое содержание жиров растительного происхождения в рационе питания - 25 - 30% от общего количества жиров. Рекомендуемое содержание полиненасыщенных жирных кислот в рационе - 5 - 10% от калорийности суточного рациона.

9. При расчете пищевой ценности среднесуточных наборов пищевых продуктов используются следующие размеры обобщенных потерь: для белка - 11%, жира - 12%, углеводов - 10%.

10. В приложениях 1 и 2 значения витамина А приведены в ретиноловом эквиваленте, витамина Е - в токофероловом эквиваленте, витамина РР (ниацина) - в ниациновом эквиваленте, фолата - по птероилполиглутаминовой кислоте.

Для пересчета различных форм витаминных препаратов используются следующие коэффициенты:

1 мкг ретинолового эквивалента (далее - РЭ) = 1 мкг ретинола = 1,14 мкг ретинол ацетата = 1,82 мкг ретинол пальмитата = 3,3 МЕ или 6 мкг каротина;

1 мг токоферолового эквивалента (далее - ТЭ) = 1 мг токоферола = 1,49 мг токоферол ацетата = 1,49 МЕ;

1 мг тиамина = 1,27 мг тиамин хлорида = 1,64 мг тиамин бромида = 1,8 мг тиамин дифосфат;

1 мг рибофлавина = 1,21 мг флавин мононуклеотида;

1 мг ниацинового эквивалента (далее - НЭ) = 1 мг ниацина или 60 мг триптофана в рационе;

1 мг пиридоксаля = 1,21 мг пиридоксаль гидрохлорида = 1,45 мг пиридоксаль фосфата;

1 мг аскорбиновой кислоты = 1,12 мг аскорбата натрия = 1,21 аскорбата кальция;

1 мкг птероилмоноглутаминовой кислоты (синтетической фолиевой кислоты) = 2 мкг птероилполиглутаминовой кислоты (природной фолиевой кислоты), содержащейся в пищевых продуктах;

1 мкг витамина Д = 40 МЕ.

11. Данные об энерготратах при различных видах физической активности взрослого населения, пример расчета КФА, величины основного обмена, использующиеся при расчете КФА, в зависимости от пола, возраста приведены в приложении 2 к настоящим Санитарным правилам. При расчете величин энерготрат в настоящих Санитарных правилах использована усредненная масса тела для мужчин - 70 кг, для женщин - 60 кг. Указанные величины используются для расчетов, связанных с большими группами населения в масштабе страны.

12. Для целей настоящих Санитарных правил трудоспособное население дифференцировано с учетом КФА в зависимости от размеров энерготрат на следующие группы:

I группа - работники преимущественно умственного труда, очень легкая физическая активность, КФА - 1,4 (научные работники, студенты гуманитарных специальностей, программисты, контролеры, педагоги, диспетчеры, работники пультов управления и другие);

II группа - работники, занятые легким трудом, легкая физическая активность, КФА - 1,6 (водители трамваев, троллейбусов, работники конвейеров, весовщицы, упаковщицы, швейники, работники радиоэлектронной промышленности, агрономы, медсестры, санитарки, работники связи, сферы обслуживания, продавцы промтоваров и другие);

III группа - работник средней тяжести труда, средняя физическая активность, КФА - 1,9 (слесари, наладчики, настройщики, станочники, буровики, водители автобусов, врачи-хирурги, текстильщики, обувщики, железнодорожники, продавцы продтоваров, водники, аппаратчики, металлурги-доменщики, работники химзаводов и другие);

IV группа - работники тяжелого физического труда, высокая физическая активность, КФА - 2,2 (строительные рабочие, помощники буровиков, проходчики, основная масса сельскохозяйственных рабочих и механизаторов, доярки, овощеводы, деревообработчики, металлурги и литейщики и другие);

V группа - работники особо тяжелого физического труда, очень высокая физическая активность, КФА - 2,5 (механизаторы и сельскохозяйственные рабочие в посевной и уборочный периоды, вальщики леса, бетонщики, каменщики, землекопы, грузчики немеханизированного труда и другие).

13. На основании КФА к группе с одинаковыми энерготратами могут быть отнесены работники различных профессий. Среди лиц одной профессии КФА может изменяться в зависимости от изменения энергоемкости трудовых операций и условий непрофессиональной деятельности. Физиологическим критерием для отнесения человека или группы населения к той или иной группе является КФА.

14. Определение норм потребления пищевых веществ и энергии для беременных и кормящих женщин выражено как необходимая добавка к норме, соответствующей физической активности и возрасту женщины.

Приложение 1
к Санитарным нормам, правилам
и гигиеническим нормативам
"Требования к потреблению
пищевых веществ и энергии
для различных групп населения
Республики Беларусь"

НОРМЫ ПОТРЕБЛЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ВЕЩЕСТВ И ЭНЕРГИИ ДЛЯ РАЗЛИЧНЫХ ГРУПП ДЕТСКОГО НАСЕЛЕНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

Таблица 1

Нормы потребления энергии, белков, жиров, углеводов и энергии у детей (в сутки)

------------+--------+--------------+-------------------+-------+----------
¦           ¦        ¦   Энергия    ¦     Белки, г      ¦       ¦         ¦
¦  Возраст  ¦        +------+-------+----------+--------+       ¦Углеводы,¦
¦   (лет)   ¦  Пол   ¦      ¦       ¦  общее   ¦ в том  ¦Жиры, г¦    г    ¦
¦           ¦        ¦ ккал ¦  кДж  ¦количество¦ числе  ¦       ¦         ¦
¦           ¦        ¦      ¦       ¦          ¦животные¦       ¦         ¦
+-----------+--------+------+-------+----------+--------+-------+---------+
¦1 - 3      ¦оба пола¦1300 -¦5400 - ¦ 46 - 56  ¦32 - 39 ¦44 - 53¦175 - 210¦
¦           ¦        ¦ 1500 ¦ 6300  ¦          ¦ (70%)  ¦       ¦         ¦
+-----------+--------+------+-------+----------+--------+-------+---------+
¦4 - 6      ¦оба пола¦1500 -¦6300 - ¦ 49 - 71  ¦32 - 46 ¦50 - 68¦203 - 266¦
¦           ¦        ¦ 1900 ¦ 8000  ¦          ¦ (65%)  ¦       ¦         ¦
+-----------+--------+------+-------+----------+--------+-------+---------+
¦6          ¦оба пола¦1900 -¦8000 - ¦ 66 - 75  ¦43 - 49 ¦63 - 71¦256 - 280¦
¦(школьники)¦        ¦ 2000 ¦ 8400  ¦          ¦ (65%)  ¦       ¦         ¦
+-----------+--------+------+-------+----------+--------+-------+---------+
¦7 - 10     ¦оба пола¦2100 -¦8800 - ¦ 74 - 87  ¦44 - 52 ¦70 - 82¦284 - 322¦
¦           ¦        ¦ 2300 ¦ 9700  ¦          ¦ (60%)  ¦       ¦         ¦
+-----------+--------+------+-------+----------+--------+-------+---------+
¦11 - 13    ¦мальчики¦2400 -¦10000 -¦ 84 - 102 ¦51 - 61 ¦80 - 96¦324 - 378¦
¦           ¦        ¦ 2700 ¦ 11300 ¦          ¦ (60%)  ¦       ¦         ¦
+-----------+--------+------+-------+----------+--------+-------+---------+
¦11 - 13    ¦девочки ¦2300 -¦9600 - ¦ 81 - 94  ¦49 - 56 ¦77 - 89¦311 - 350¦
¦           ¦        ¦ 2500 ¦ 10500 ¦          ¦ (60%)  ¦       ¦         ¦
+-----------+--------+------+-------+----------+--------+-------+---------+
¦14 - 17    ¦ юноши  ¦2800 -¦11700 -¦ 98 - 113 ¦59 - 68 ¦ 93 -  ¦378 - 420¦
¦           ¦        ¦ 3000 ¦ 12600 ¦          ¦ (60%)  ¦  107  ¦         ¦
+-----------+--------+------+-------+----------+--------+-------+---------+
¦14 - 17    ¦девушки ¦2400 -¦10000 -¦ 84 - 98  ¦50 - 59 ¦80 - 92¦336 - 364¦
¦           ¦        ¦ 2600 ¦ 10900 ¦          ¦ (60%)  ¦       ¦         ¦
¦-----------+--------+------+-------+----------+--------+-------+----------

Таблица 2

Нормы потребления минеральных веществ (в сутки)

----------------+----------------------------------------------------------
¦               ¦                  Минеральные вещества                   ¦
¦ Возраст (лет) +--------+-------+--------+-------+-------+-------+-------+
¦               ¦кальций,¦фосфор,¦магний, ¦железо,¦ цинк, ¦ йод,  ¦селен, ¦
¦               ¦   мг   ¦  мг   ¦   мг   ¦  мг   ¦  мг   ¦  мкг  ¦  мкг  ¦
+---------------+--------+-------+--------+-------+-------+-------+-------+
¦1 - 3          ¦  800   ¦  800  ¦  150   ¦  10   ¦   5   ¦  70   ¦  15   ¦
+---------------+--------+-------+--------+-------+-------+-------+-------+
¦4 - 6          ¦  900   ¦ 1350  ¦  200   ¦  10   ¦   8   ¦  90   ¦  20   ¦
+---------------+--------+-------+--------+-------+-------+-------+-------+
¦6 (школьники)  ¦  1000  ¦ 1500  ¦  250   ¦  12   ¦  10   ¦  100  ¦  25   ¦
+---------------+--------+-------+--------+-------+-------+-------+-------+
¦7 - 10         ¦  1100  ¦ 1650  ¦  250   ¦  12   ¦  10   ¦  100  ¦  25   ¦
+---------------+--------+-------+--------+-------+-------+-------+-------+
¦11 - 13        ¦  1200  ¦ 1800  ¦  300   ¦  15   ¦  15   ¦  130  ¦  45   ¦
¦(мальчики)     ¦        ¦       ¦        ¦       ¦       ¦       ¦       ¦
+---------------+--------+-------+--------+-------+-------+-------+-------+
¦11 - 13        ¦  1200  ¦ 1800  ¦  300   ¦  18   ¦  12   ¦  130  ¦  45   ¦
¦(девочки)      ¦        ¦       ¦        ¦       ¦       ¦       ¦       ¦
+---------------+--------+-------+--------+-------+-------+-------+-------+
¦14 - 17 (юноши)¦  1200  ¦ 1800  ¦  300   ¦  15   ¦  15   ¦  140  ¦  50   ¦
+---------------+--------+-------+--------+-------+-------+-------+-------+
¦14 - 17        ¦  1200  ¦ 1800  ¦  300   ¦  18   ¦  12   ¦  140  ¦  50   ¦
¦(девушки)      ¦        ¦       ¦        ¦       ¦       ¦       ¦       ¦
¦---------------+--------+-------+--------+-------+-------+-------+--------

Таблица 3

Нормы потребления витаминов (в сутки)

------------+--------------------------------------------------------------
¦           ¦                          Витамины                           ¦
¦  Возраст  +----+----T----+----T------+----------+-----T-----+----T------+
¦   (лет)   ¦ А, ¦ Д, ¦ Е, ¦ С, ¦ В1,  ¦   В2,    ¦ РР, ¦ В6, ¦В12,¦фолат,¦
¦           ¦мкг ¦мкг ¦ мг ¦ мг ¦тиамин¦рибофлавин¦мг НЭ¦ мг  ¦мкг ¦ мкг  ¦
¦           ¦ РЭ ¦    ¦ ТЭ ¦    ¦      ¦    мг    ¦     ¦     ¦    ¦      ¦
+-----------+----+----+----+----+------+----------+-----+-----+----+------+
¦1 - 3      ¦450 ¦ 10 ¦ 6  ¦ 45 ¦ 0,8  ¦   0,9    ¦ 10  ¦ 1,0 ¦1,0 ¦ 100  ¦
+-----------+----+----+----+----+------+----------+-----+-----+----+------+
¦4 - 6      ¦500 ¦ 5  ¦ 8  ¦ 50 ¦ 1,0  ¦   1,2    ¦ 13  ¦ 1,4 ¦1,5 ¦ 200  ¦
+-----------+----+----+----+----+------+----------+-----+-----+----+------+
¦6          ¦    ¦    ¦    ¦    ¦      ¦          ¦     ¦     ¦    ¦      ¦
¦(школьники)¦500 ¦ 5  ¦ 10 ¦ 60 ¦ 1,2  ¦   1,4    ¦ 13  ¦ 1,4 ¦1,5 ¦ 200  ¦
+-----------+----+----+----+----+------+----------+-----+-----+----+------+
¦7 - 10     ¦700 ¦ 5  ¦ 10 ¦ 60 ¦ 1,2  ¦   1,4    ¦ 16  ¦ 1,5 ¦2,0 ¦ 200  ¦
+-----------+----+----+----+----+------+----------+-----+-----+----+------+
¦11 - 13    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦      ¦          ¦     ¦     ¦    ¦      ¦
¦(мальчики) ¦1000¦ 5  ¦ 12 ¦ 70 ¦ 1,4  ¦   1,7    ¦ 18  ¦ 1,8 ¦3,0 ¦ 300  ¦
+-----------+----+----+----+----+------+----------+-----+-----+----+------+
¦11 - 13    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦      ¦          ¦     ¦     ¦    ¦      ¦
¦(девочки)  ¦800 ¦ 5  ¦ 10 ¦ 70 ¦ 1,3  ¦   1,5    ¦ 17  ¦ 1,6 ¦3,0 ¦ 300  ¦
+-----------+----+----+----+----+------+----------+-----+-----+----+------+
¦14 - 17    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦      ¦          ¦     ¦     ¦    ¦      ¦
¦(юноши)    ¦1000¦ 5  ¦ 14 ¦ 70 ¦ 1,5  ¦   1,8    ¦ 20  ¦ 2,0 ¦3,0 ¦ 400  ¦
+-----------+----+----+----+----+------+----------+-----+-----+----+------+
¦14 - 17    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦      ¦          ¦     ¦     ¦    ¦      ¦
¦(девушки)  ¦800 ¦ 5  ¦ 12 ¦ 70 ¦ 1,3  ¦   1,6    ¦ 17  ¦ 1,8 ¦3,0 ¦ 400  ¦
¦-----------+----+----+----+----+------+----------+-----+-----+----+-------

Таблица 4

Адекватные для детей и подростков уровни потребления витаминов и минеральных веществ (в сутки)

--------+-------------------------------------+----------------------------
¦       ¦        Минеральные вещества         ¦         Витамины          ¦
¦Возраст+-----+---------+-----T-----+---------+------+-------+------------+
¦ (лет) ¦медь,¦марганец,¦фтор,¦хром,¦молибден,¦К, мкг¦биотин,¦пантотеновая¦
¦       ¦ мг  ¦   мг    ¦  мг ¦ мкг ¦   мкг   ¦      ¦  мкг  ¦кислота, мг ¦
+-------+-----+---------+-----+-----+---------+------+-------+------------+
¦1 - 3  ¦0,7 -¦1,0 - 1,5¦0,5 -¦ 20 -¦ 25 - 50 ¦ 15 - ¦  65   ¦     3      ¦
¦       ¦ 1,0 ¦         ¦ 1,5 ¦  80 ¦         ¦  30  ¦       ¦            ¦
+-------+-----+---------+-----+-----+---------+------+-------+------------+
¦4 - 6  ¦1,0 -¦1,5 - 2,0¦1,5 -¦ 30 -¦ 30 - 75 ¦ 20 - ¦  85   ¦   3 - 4    ¦
¦       ¦ 1,5 ¦         ¦ 2,0 ¦ 120 ¦         ¦  40  ¦       ¦            ¦
+-------+-----+---------+-----+-----+---------+------+-------+------------+
¦7 - 10 ¦1,0 -¦2,0 - 3,0¦1,5 -¦ 50 -¦50 - 150 ¦ 30 - ¦  120  ¦   4 - 5    ¦
¦       ¦ 2,0 ¦         ¦ 2,5 ¦ 200 ¦         ¦  60  ¦       ¦            ¦
+-------+-----+---------+-----+-----+---------+------+-------+------------+
¦11 и   ¦1,5 -¦2,0 - 5,0¦1,5 -¦ 50 -¦75 - 250 ¦ 50 - ¦ 100 - ¦   4 - 7    ¦
¦старше ¦ 2,5 ¦         ¦ 2,5 ¦ 200 ¦         ¦ 100  ¦  200  ¦            ¦
¦-------+-----+---------+-----+-----+---------+------+-------+-------------

Приложение 2
к Санитарным нормам, правилам
и гигиеническим нормативам
"Требования к потреблению
пищевых веществ и энергии
для различных групп населения
Республики Беларусь"

НОРМЫ ПОТРЕБЛЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ВЕЩЕСТВ И ЭНЕРГИИ ДЛЯ РАЗЛИЧНЫХ ГРУПП ВЗРОСЛОГО НАСЕЛЕНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

Таблица 1

Нормы потребления белков, жиров, углеводов и энергии у мужчин (в сутки)

-------+-------------+-------+--------+---------------+-------+------------
¦      ¦ Коэффициент ¦       ¦        ¦   Белки, г    ¦       ¦           ¦
¦      ¦ физической  ¦Возраст¦Энергия,+------+--------+       ¦           ¦
¦Группа¦ активности  ¦ (лет) ¦  ккал  ¦      ¦ в том  ¦Жиры, г¦Углеводы, г¦
¦      ¦(далее - КФА)¦       ¦        ¦всего ¦ числе  ¦       ¦           ¦
¦      ¦             ¦       ¦        ¦      ¦животные¦       ¦           ¦
+------+-------------+-------+--------+------+--------+-------+-----------+
¦  I   ¦     1,4     ¦18 - 29¦  2450  ¦  72  ¦   40   ¦  81   ¦    358    ¦
¦      ¦             +-------+--------+------+--------+-------+-----------+
¦      ¦             ¦30 - 39¦  2300  ¦  68  ¦   37   ¦  77   ¦    335    ¦
¦      ¦             +-------+--------+------+--------+-------+-----------+
¦      ¦             ¦40 - 59¦  2100  ¦  65  ¦   36   ¦  70   ¦    303    ¦
+------+-------------+-------+--------+------+--------+-------+-----------+
¦  II  ¦     1,6     ¦18 - 29¦  2800  ¦  80  ¦   44   ¦  93   ¦    411    ¦
¦      ¦             +-------+--------+------+--------+-------+-----------+
¦      ¦             ¦30 - 39¦  2650  ¦  77  ¦   42   ¦  88   ¦    387    ¦
¦      ¦             +-------+--------+------+--------+-------+-----------+
¦      ¦             ¦40 - 59¦  2500  ¦  72  ¦   40   ¦  83   ¦    366    ¦
+------+-------------+-------+--------+------+--------+-------+-----------+
¦ III  ¦     1,9     ¦18 - 29¦  3300  ¦  94  ¦   51   ¦  110  ¦    484    ¦
¦      ¦             +-------+--------+------+--------+-------+-----------+
¦      ¦             ¦30 - 39¦  3150  ¦  89  ¦   49   ¦  105  ¦    462    ¦
¦      ¦             +-------+--------+------+--------+-------+-----------+
¦      ¦             ¦40 - 59¦  2950  ¦  84  ¦   46   ¦  98   ¦    432    ¦
+------+-------------+-------+--------+------+--------+-------+-----------+
¦  IV  ¦     2,2     ¦18 - 29¦  3850  ¦ 108  ¦   59   ¦  128  ¦    566    ¦
¦      ¦             +-------+--------+------+--------+-------+-----------+
¦      ¦             ¦30 - 39¦  3600  ¦ 102  ¦   56   ¦  120  ¦    528    ¦
¦      ¦             +-------+--------+------+--------+-------+-----------+
¦      ¦             ¦40 - 59¦  3400  ¦  96  ¦   53   ¦  113  ¦    499    ¦
+------+-------------+-------+--------+------+--------+-------+-----------+
¦  V   ¦     2,5     ¦18 - 29¦  4200  ¦ 117  ¦   64   ¦  154  ¦    586    ¦
¦      ¦             +-------+--------+------+--------+-------+-----------+
¦      ¦             ¦30 - 39¦  3950  ¦ 111  ¦   61   ¦  144  ¦    550    ¦
¦      ¦             +-------+--------+------+--------+-------+-----------+
¦      ¦             ¦40 - 59¦  3750  ¦ 104  ¦   57   ¦  137  ¦    524    ¦
¦------+-------------+-------+--------+------+--------+-------+------------

Таблица 2

Нормы потребления минеральных веществ у мужчин 18 - 59 лет (в сутки)

-------+-------+--------+-------+-------+-------+--------+--------+--------
¦Группа¦  КФА  ¦Кальций,¦Фосфор,¦Магний,¦Железо,¦Цинк, мг¦Йод, мкг¦Селен, ¦
¦      ¦       ¦   мг   ¦  мг   ¦  мг   ¦  мг   ¦        ¦        ¦  мкг  ¦
+------+-------+--------+-------+-------+-------+--------+--------+-------+
¦  I   ¦  1,4  ¦  1000  ¦  700  ¦  400  ¦  10   ¦   15   ¦  150   ¦  70   ¦
+------+-------+--------+-------+-------+-------+--------+--------+-------+
¦  II  ¦  1,6  ¦  1000  ¦  700  ¦  400  ¦  10   ¦   15   ¦  150   ¦  70   ¦
+------+-------+--------+-------+-------+-------+--------+--------+-------+
¦ III  ¦  1,9  ¦  1000  ¦  700  ¦  400  ¦  10   ¦   15   ¦  150   ¦  70   ¦
+------+-------+--------+-------+-------+-------+--------+--------+-------+
¦  IV  ¦  2,2  ¦  1000  ¦  700  ¦  400  ¦  10   ¦   15   ¦  150   ¦  70   ¦
+------+-------+--------+-------+-------+-------+--------+--------+-------+
¦  V   ¦  2,5  ¦  1000  ¦  700  ¦  400  ¦  10   ¦   15   ¦  150   ¦  70   ¦
¦------+-------+--------+-------+-------+-------+--------+--------+--------

Таблица 3

Нормы потребления витаминов у мужчин 18 - 59 лет (в сутки)

-------+-----T------+------+-----T-----+----T----+----T-------+------+-----
¦Группа¦ КФА ¦С, мг ¦А, мкг¦Е, мг¦ Д,  ¦В1, ¦В2, ¦В6, ¦Ниацин,¦Фолат,¦В12,¦
¦      ¦     ¦      ¦  РЭ  ¦ ТЭ  ¦ мкг ¦ мг ¦ мг ¦ мг ¦ мг НЭ ¦ мкг  ¦мкг ¦
+------+-----+------+------+-----+-----+----+----+----+-------+------+----+
¦  I   ¦ 1,4 ¦  70  ¦ 1000 ¦ 15  ¦  5  ¦1,2 ¦1,5 ¦ 2  ¦  16   ¦ 400  ¦ 3  ¦
+------+-----+------+------+-----+-----+----+----+----+-------+------+----+
¦  II  ¦ 1,6 ¦  70  ¦ 1000 ¦ 15  ¦  5  ¦1,4 ¦1,7 ¦ 2  ¦  18   ¦ 400  ¦ 3  ¦
+------+-----+------+------+-----+-----+----+----+----+-------+------+----+
¦ III  ¦ 1,9 ¦  80  ¦ 1000 ¦ 15  ¦  5  ¦1,6 ¦2,0 ¦ 2  ¦  22   ¦ 400  ¦ 3  ¦
+------+-----+------+------+-----+-----+----+----+----+-------+------+----+
¦  IV  ¦ 2,2 ¦  80  ¦ 1000 ¦ 15  ¦  5  ¦1,9 ¦2,2 ¦ 2  ¦  26   ¦ 400  ¦ 3  ¦
+------+-----+------+------+-----+-----+----+----+----+-------+------+----+
¦  V   ¦ 2,5 ¦ 100  ¦ 1000 ¦ 15  ¦  5  ¦2,1 ¦2,4 ¦ 2  ¦  28   ¦ 400  ¦ 3  ¦
¦------+-----+------+------+-----+-----+----+----+----+-------+------+-----

Таблица 4

Нормы потребления белков, жиров, углеводов и энергии у женщин (в сутки)

----------+---------+-------+--------+----------------+-------+------------
¦         ¦         ¦       ¦        ¦    Белки, г    ¦       ¦           ¦
¦         ¦         ¦Возраст¦Энергия,+-------+--------+       ¦           ¦
¦ Группа  ¦   КФА   ¦ (лет) ¦  ккал  ¦       ¦ в том  ¦Жиры, г¦Углеводы, г¦
¦         ¦         ¦       ¦        ¦ всего ¦ числе  ¦       ¦           ¦
¦         ¦         ¦       ¦        ¦       ¦животные¦       ¦           ¦
+---------+---------+-------+--------+-------+--------+-------+-----------+
¦    I    ¦   1,4   ¦18 - 29¦  2000  ¦  61   ¦   34   ¦  67   ¦    269    ¦
¦         ¦         +-------+--------+-------+--------+-------+-----------+
¦         ¦         ¦30 - 39¦  1900  ¦  59   ¦   33   ¦  63   ¦    274    ¦
¦         ¦         +-------+--------+-------+--------+-------+-----------+
¦         ¦         ¦40 - 59¦  1800  ¦  58   ¦   32   ¦  60   ¦    257    ¦
+---------+---------+-------+--------+-------+--------+-------+-----------+
¦   II    ¦   1,6   ¦18 - 29¦  2200  ¦  66   ¦   36   ¦  73   ¦    318    ¦
¦         ¦         +-------+--------+-------+--------+-------+-----------+
¦         ¦         ¦30 - 39¦  2150  ¦  65   ¦   36   ¦  72   ¦    311    ¦
¦         ¦         +-------+--------+-------+--------+-------+-----------+
¦         ¦         ¦40 - 59¦  2100  ¦  63   ¦   35   ¦  70   ¦    305    ¦
+---------+---------+-------+--------+-------+--------+-------+-----------+
¦   III   ¦   1,9   ¦18 - 29¦  2600  ¦  76   ¦   42   ¦  87   ¦    378    ¦
¦         ¦         +-------+--------+-------+--------+-------+-----------+
¦         ¦         ¦30 - 39¦  2550  ¦  74   ¦   41   ¦  85   ¦    732    ¦
¦         ¦         +-------+--------+-------+--------+-------+-----------+
¦         ¦         ¦40 - 59¦  2500  ¦  72   ¦   40   ¦  83   ¦    366    ¦
+---------+---------+-------+--------+-------+--------+-------+-----------+
¦   IV    ¦   2,2   ¦18 - 29¦  3050  ¦  87   ¦   48   ¦  102  ¦    462    ¦
¦         ¦         +-------+--------+-------+--------+-------+-----------+
¦         ¦         ¦30 - 39¦  2950  ¦  84   ¦   46   ¦  98   ¦    432    ¦
¦         ¦         +-------+--------+-------+--------+-------+-----------+
¦         ¦         ¦40 - 59¦  2850  ¦  82   ¦   45   ¦  95   ¦    417    ¦
+---------+---------+-------+--------+-------+--------+-------+-----------+
¦                 Дополнительно к норме, соответствующей                  ¦
¦                    физической активности и возрасту:                    ¦
+---------------------------+--------+-------+--------+-------+-----------+
¦        Беременные         ¦  +350  ¦  30   ¦   20   ¦  12   ¦    30     ¦
+---------------------------+--------+-------+--------+-------+-----------+
¦   Кормящие (1 - 6 мес.)   ¦  +500  ¦  40   ¦   26   ¦  15   ¦    40     ¦
+---------------------------+--------+-------+--------+-------+-----------+
¦  Кормящие (7 - 12 мес.)   ¦  +450  ¦  30   ¦   20   ¦  15   ¦    30     ¦
¦---------------------------+--------+-------+--------+-------+------------

Таблица 5

Нормы потребления минеральных веществ у женщин 18 - 59 лет (в сутки)

-------+------+--------+-------+-------+-------+--------+--------+---------
¦Группа¦ КФА  ¦Кальций,¦Фосфор,¦Магний,¦Железо,¦Цинк, мг¦Йод, мкг¦ Селен, ¦
¦      ¦      ¦   мг   ¦  мг   ¦  мг   ¦  мг   ¦        ¦        ¦  мкг   ¦
+------+------+--------+-------+-------+-------+--------+--------+--------+
¦  I   ¦ 1,4  ¦  1000  ¦  700  ¦  400  ¦  18   ¦   15   ¦  150   ¦   60   ¦
+------+------+--------+-------+-------+-------+--------+--------+--------+
¦  II  ¦ 1,6  ¦  1000  ¦  700  ¦  400  ¦  18   ¦   15   ¦  150   ¦   60   ¦
+------+------+--------+-------+-------+-------+--------+--------+--------+
¦ III  ¦ 1,9  ¦  1000  ¦  700  ¦  400  ¦  18   ¦   15   ¦  150   ¦   60   ¦
+------+------+--------+-------+-------+-------+--------+--------+--------+
¦  IV  ¦ 2,2  ¦  1000  ¦  700  ¦  400  ¦  18   ¦   15   ¦  150   ¦   60   ¦
+------+------+--------+-------+-------+-------+--------+--------+--------+
¦                 Дополнительно к норме, соответствующей                  ¦
¦                    физической активности и возрасту:                    ¦
+-------------+--------+-------+-------+-------+--------+--------+--------+
¦ Беременные  ¦  200   ¦  300  ¦  50   ¦  20   ¦   5    ¦   30   ¦   5    ¦
+-------------+--------+-------+-------+-------+--------+--------+--------+
¦  Кормящие   ¦  250   ¦  400  ¦  50   ¦  15   ¦   10   ¦   50   ¦   15   ¦
¦(1 - 6 мес.) ¦        ¦       ¦       ¦       ¦        ¦        ¦        ¦
+-------------+--------+-------+-------+-------+--------+--------+--------+
¦  Кормящие   ¦  250   ¦  400  ¦  50   ¦  15   ¦   10   ¦   50   ¦   15   ¦
¦(7 - 12 мес.)¦        ¦       ¦       ¦       ¦        ¦        ¦        ¦
¦-------------+--------+-------+-------+-------+--------+--------+---------

Таблица 6

Нормы потребления витаминов у женщин 18 - 59 лет (в сутки)

-------+------+-----T-----+-----T-----+----T----+-----T-------+------+-----
¦      ¦      ¦     ¦ А,  ¦Е, мг¦ Д,  ¦В1, ¦В2, ¦ В6, ¦Ниацин,¦Фолат,¦В12,¦
¦Группа¦ КФА  ¦С, мг¦ мкг ¦ ТЭ  ¦ мкг ¦ мг ¦ мг ¦ мг  ¦ мг НЭ ¦ мкг  ¦мкг ¦
¦      ¦      ¦     ¦ РЭ  ¦     ¦     ¦    ¦    ¦     ¦       ¦      ¦    ¦
+------+------+-----+-----+-----+-----+----+----+-----+-------+------+----+
¦  I   ¦ 1,4  ¦ 70  ¦ 800 ¦ 12  ¦  5  ¦1,1 ¦1,3 ¦ 1,8 ¦  14   ¦ 400  ¦ 3  ¦
+------+------+-----+-----+-----+-----+----+----+-----+-------+------+----+
¦  II  ¦ 1,6  ¦ 70  ¦ 800 ¦ 12  ¦  5  ¦1,1 ¦1,3 ¦ 1,8 ¦  14   ¦ 400  ¦ 3  ¦
+------+------+-----+-----+-----+-----+----+----+-----+-------+------+----+
¦ III  ¦ 1,9  ¦ 80  ¦1000 ¦ 12  ¦  5  ¦1,3 ¦1,5 ¦ 1,8 ¦  17   ¦ 400  ¦ 3  ¦
+------+------+-----+-----+-----+-----+----+----+-----+-------+------+----+
¦  IV  ¦ 2,2  ¦ 80  ¦1000 ¦ 12  ¦  5  ¦1,5 ¦1,8 ¦ 1,8 ¦  20   ¦ 400  ¦ 3  ¦
+------+------+-----+-----+-----+-----+----+----+-----+-------+------+----+
¦                 Дополнительно к норме, соответствующей                  ¦
¦                    физической активности и возрасту:                    ¦
+-------------+-----T-----+-----T-----+----T----+-----T-------+------+----+
¦ Беременные  ¦ 20  ¦ 200 ¦  2  ¦ 10  ¦0,4 ¦0,3 ¦ 0,3 ¦   2   ¦ 200  ¦ 1  ¦
+-------------+-----+-----+-----+-----+----+----+-----+-------+------+----+
¦  Кормящие   ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦    ¦     ¦       ¦      ¦    ¦
¦(1 - 6 мес.) ¦ 40  ¦ 400 ¦  4  ¦ 10  ¦0,6 ¦0,5 ¦ 0,5 ¦   5   ¦ 100  ¦ 1  ¦
+-------------+-----+-----+-----+-----+----+----+-----+-------+------+----+
¦  Кормящие   ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦    ¦     ¦       ¦      ¦    ¦
¦(7 - 12 мес.)¦ 40  ¦ 400 ¦  4  ¦ 10  ¦0,6 ¦0,5 ¦ 0,5 ¦   5   ¦ 100  ¦ 1  ¦
¦-------------+-----+-----+-----+-----+----+----+-----+-------+------+-----

Таблица 7

Нормы потребления белков, жиров, углеводов и энергии у лиц пожилого и старческого возраста (в сутки)

------------+-----------+--------+--------------------+-------+------------
¦           ¦           ¦        ¦      Белки, г      ¦       ¦           ¦
¦    Пол    ¦  Возраст  ¦Энергия,+--------+-----------+Жиры, г¦Углеводы, г¦
¦           ¦   (лет)   ¦  ккал  ¦ всего  ¦в том числе¦       ¦           ¦
¦           ¦           ¦        ¦        ¦ животные  ¦       ¦           ¦
+-----------+-----------+--------+--------+-----------+-------+-----------+
¦  Мужчины  ¦  60 - 74  ¦  2300  ¦   68   ¦    37     ¦  77   ¦    335    ¦
¦           +-----------+--------+--------+-----------+-------+-----------+
¦           ¦75 и старше¦  1950  ¦   61   ¦    33     ¦  65   ¦    280    ¦
+-----------+-----------+--------+--------+-----------+-------+-----------+
¦  Женщины  ¦  60 - 74  ¦  1950  ¦   61   ¦    33     ¦  66   ¦    284    ¦
¦           +-----------+--------+--------+-----------+-------+-----------+
¦           ¦75 и старше¦  1700  ¦   55   ¦    30     ¦  57   ¦    242    ¦
¦-----------+-----------+--------+--------+-----------+-------+------------

Таблица 8

Нормы потребления минеральных веществ у лиц пожилого и старческого возраста (в сутки)

----------------------+--------+-------+-------+-------+-----T-----+-------
¦ Пол, возраст (лет)  ¦Кальций,¦Фосфор,¦Магний,¦Железо,¦Цинк,¦Йод, ¦Селен,¦
¦                     ¦   мг   ¦  мг   ¦  мг   ¦  мг   ¦ мг  ¦ мкг ¦ мкг  ¦
+---------------------+--------+-------+-------+-------+-----+-----+------+
¦Мужчины, 60 - 74     ¦  1100  ¦  750  ¦  400  ¦  10   ¦ 15  ¦ 150 ¦  70  ¦
+---------------------+--------+-------+-------+-------+-----+-----+------+
¦Мужчины, 75 и старше ¦  1100  ¦  750  ¦  400  ¦  10   ¦ 15  ¦ 150 ¦  70  ¦
+---------------------+--------+-------+-------+-------+-----+-----+------+
¦Женщины, 60 - 74     ¦  1100  ¦  750  ¦  400  ¦  10   ¦ 15  ¦ 150 ¦  70  ¦
+---------------------+--------+-------+-------+-------+-----+-----+------+
¦Женщины, 75 и старше ¦  1100  ¦  750  ¦  400  ¦  10   ¦ 15  ¦ 150 ¦  70  ¦
¦---------------------+--------+-------+-------+-------+-----+-----+-------

Таблица 9

Нормы потребления витаминов у лиц пожилого и старческого возраста (в сутки)

---------------------+-----T----+-----T---+---T---+---T-------+------+-----
¦                    ¦     ¦ А, ¦Е, мг¦Д, ¦В1,¦В2,¦В6,¦Ниацин,¦Фолат,¦В12,¦
¦ Пол, возраст (лет) ¦С, мг¦мкг ¦ ТЭ  ¦мкг¦мг ¦мг ¦мг ¦ мг НЭ ¦ мкг  ¦мкг ¦
¦                    ¦     ¦ РЭ ¦     ¦   ¦   ¦   ¦   ¦       ¦      ¦    ¦
+--------------------+-----+----+-----+---+---+---+---+-------+------+----+
¦Мужчины, 60 - 74    ¦ 80  ¦1000¦ 15  ¦ 5 ¦1,4¦1,6¦2,2¦  18   ¦ 400  ¦ 3  ¦
+--------------------+-----+----+-----+---+---+---+---+-------+------+----+
¦Мужчины, 75 и старше¦ 80  ¦1000¦ 15  ¦ 5 ¦1,2¦1,4¦2,2¦  15   ¦ 400  ¦ 3  ¦
+--------------------+-----+----+-----+---+---+---+---+-------+------+----+
¦Женщины, 60 - 74    ¦ 80  ¦800 ¦ 12  ¦ 5 ¦1,3¦1,5¦ 2 ¦  16   ¦ 400  ¦ 3  ¦
+--------------------+-----+----+-----+---+---+---+---+-------+------+----+
¦Женщины, 75 и старше¦ 80  ¦800 ¦ 12  ¦ 5 ¦1,1¦1,3¦ 2 ¦  13   ¦ 400  ¦ 3  ¦
¦--------------------+-----+----+-----+---+---+---+---+-------+------+-----

Таблица 10

Адекватный уровень потребления некоторых микронутриентов для различных групп взрослого населения Республики Беларусь

-----------------------------------------------+---------------------------
¦                Микронутриенты                ¦   Количество (в сутки)   ¦
+----------------------------------------------+--------------------------+
¦                              Микроэлементы                              ¦
+----------------------------------------------+--------------------------+
¦Медь                                          ¦           1 мг           ¦
+----------------------------------------------+--------------------------+
¦Марганец                                      ¦           2 мг           ¦
+----------------------------------------------+--------------------------+
¦Фтор                                          ¦          1,5 мг          ¦
+----------------------------------------------+--------------------------+
¦Хром                                          ¦          50 мкг          ¦
+----------------------------------------------+--------------------------+
¦Молибден                                      ¦          45 мкг          ¦
+----------------------------------------------+--------------------------+
¦                                Витамины                                 ¦
+----------------------------------------------+--------------------------+
¦Витамин К                                     ¦         120 мкг          ¦
+----------------------------------------------+--------------------------+
¦Пантотеновая кислота                          ¦           5 мг           ¦
+----------------------------------------------+--------------------------+
¦Биотин                                        ¦          50 мкг          ¦
+----------------------------------------------+--------------------------+
¦Каротиноиды                                   ¦          15 мг           ¦
+----------------------------------------------+--------------------------+
¦В том числе бета-каротин                      ¦           5 мг           ¦
¦----------------------------------------------+---------------------------

Таблица 11

Верхний допустимый уровень потребления некоторых микронутриентов для взрослого населения Республики Беларусь

-----------------------------------------------+---------------------------
¦                Микронутриенты                ¦   Количество (в сутки)   ¦
+----------------------------------------------+--------------------------+
¦                              Микроэлементы                              ¦
+----------------------------------------------+--------------------------+
¦Кальций                                       ¦         2500 мг          ¦
+----------------------------------------------+--------------------------+
¦Фосфор                                        ¦         1600 мг          ¦
+----------------------------------------------+--------------------------+
¦Магний                                        ¦          800 мг          ¦
+----------------------------------------------+--------------------------+
¦Железо                                        ¦          45 мг           ¦
+----------------------------------------------+--------------------------+
¦Цинк                                          ¦          40 мг           ¦
+----------------------------------------------+--------------------------+
¦Йод                                           ¦         300 мкг          ¦
+----------------------------------------------+--------------------------+
¦Селен                                         ¦         150 мкг          ¦
+----------------------------------------------+--------------------------+
¦Медь                                          ¦           5 мг           ¦
+----------------------------------------------+--------------------------+
¦Марганец                                      ¦          11 мг           ¦
+----------------------------------------------+--------------------------+
¦Фтор                                          ¦           4 мг           ¦
+----------------------------------------------+--------------------------+
¦Хром                                          ¦         250 мкг          ¦
+----------------------------------------------+--------------------------+
¦Молибден                                      ¦         200 мкг          ¦
+----------------------------------------------+--------------------------+
¦                                Витамины                                 ¦
+----------------------------------------------+--------------------------+
¦А                                             ¦           3 мг           ¦
+----------------------------------------------+--------------------------+
¦Е                                             ¦          100 мг          ¦
+----------------------------------------------+--------------------------+
¦Д                                             ¦          15 мкг          ¦
+----------------------------------------------+--------------------------+
¦С                                             ¦          700 мг          ¦
+----------------------------------------------+--------------------------+
¦В1                                            ¦          5,1 мг          ¦
+----------------------------------------------+--------------------------+
¦В2                                            ¦          6,0 мг          ¦
+----------------------------------------------+--------------------------+
¦В6                                            ¦          6,0 мг          ¦
+----------------------------------------------+--------------------------+
¦Ниацин                                        ¦          60 мг           ¦
+----------------------------------------------+--------------------------+
¦Фолат                                         ¦         600 мкг          ¦
+----------------------------------------------+--------------------------+
¦В12                                           ¦          9 мкг           ¦
+----------------------------------------------+--------------------------+
¦Витамин К                                     ¦         360 мкг          ¦
+----------------------------------------------+--------------------------+
¦Пантотеновая кислота                          ¦          15 мг           ¦
+----------------------------------------------+--------------------------+
¦Биотин                                        ¦         150 мкг          ¦
+----------------------------------------------+--------------------------+
¦Каротиноиды                                   ¦          30 мг           ¦
+----------------------------------------------+--------------------------+
¦В том числе бета-каротин                      ¦          10 мг           ¦
¦----------------------------------------------+---------------------------

Таблица 12

Расчет потребности в энергии у мужчин со средней физической активностью (тяжестью труда) <*> на примере водителей городского автобуса

-----------------------------------------+---------------------------------
¦                                        ¦ Возраст - 40 лет, масса тела - ¦
¦                                        ¦70 кг, величина основного обмена¦
¦           Виды деятельности            ¦  (далее - ВОО) = 65 ккал/час   ¦
¦                                        +----------+------+--------------+
¦                                        ¦ ккал/час ¦ часы ¦     ккал     ¦
+----------------------------------------+----------+------+--------------+
¦Сон и отдых в постели                   ¦1,00 x ВОО¦  8   ¦     520      ¦
+----------------------------------------+----------+------+--------------+
¦Профессиональная активность             ¦3,23 x ВОО¦  6   ¦     1260     ¦
+----------------------------------------+----------+------+--------------+
¦Самостоятельная активность:             ¦          ¦      ¦              ¦
¦социально-желательная активность и      ¦3,00 x ВОО¦  2   ¦     390      ¦
¦активные формы отдыха (дорога на работу ¦          ¦      ¦              ¦
¦и домой, работа по хозяйству, активный  ¦          ¦      ¦              ¦
¦отдых)                                  ¦          ¦      ¦              ¦
+----------------------------------------+----------+------+--------------+
¦оставшиеся виды физической активности и ¦1,50 x ВОО¦  8   ¦     780      ¦
¦пассивный отдых в свободное время       ¦          ¦      ¦              ¦
+----------------------------------------+----------+------+--------------+
¦Всего                                   ¦          ¦      ¦2950 ккал/день¦
¦----------------------------------------+----------+------+---------------

--------------------------------

<*> КФА = 2950 ккал/день: (ВОО х 24 час) = 1,90.

Таблица 13

Таблица расчета энерготрат взрослого населения в зависимости от массы тела, возраста и физической активности <*>

-------------------------------------+-------------------------------------
¦      Мужчины (основной обмен)      ¦      Женщины (основной обмен)      ¦
+--------+------+------+------+------+--------+------+------+------+------+
¦ Масса  ¦ 18 - ¦ 30 - ¦ 40 - ¦ 60 - ¦ Масса  ¦ 18 - ¦ 30 - ¦ 40 - ¦ 60 - ¦
¦тела, кг¦29 лет¦39 лет¦59 лет¦74 лет¦тела, кг¦29 лет¦39 лет¦59 лет¦74 лет¦
+--------+------+------+------+------+--------+------+------+------+------+
¦   50   ¦ 1450 ¦ 1370 ¦ 1280 ¦ 1180 ¦   40   ¦ 1080 ¦ 1050 ¦ 1020 ¦ 960  ¦
+--------+------+------+------+------+--------+------+------+------+------+
¦   55   ¦ 1520 ¦ 1430 ¦ 1350 ¦ 1240 ¦   45   ¦ 1150 ¦ 1120 ¦ 1080 ¦ 1030 ¦
+--------+------+------+------+------+--------+------+------+------+------+
¦   60   ¦ 1590 ¦ 1500 ¦ 1410 ¦ 1300 ¦   50   ¦ 1230 ¦ 1190 ¦ 1160 ¦ 1100 ¦
+--------+------+------+------+------+--------+------+------+------+------+
¦   65   ¦ 1670 ¦ 1570 ¦ 1480 ¦ 1360 ¦   55   ¦ 1300 ¦ 1260 ¦ 1220 ¦ 1160 ¦
+--------+------+------+------+------+--------+------+------+------+------+
¦   70   ¦ 1750 ¦ 1650 ¦ 1550 ¦ 1430 ¦   60   ¦ 1380 ¦ 1340 ¦ 1300 ¦ 1230 ¦
+--------+------+------+------+------+--------+------+------+------+------+
¦   75   ¦ 1830 ¦ 1720 ¦ 1620 ¦ 1500 ¦   65   ¦ 1450 ¦ 1410 ¦ 1370 ¦ 1290 ¦
+--------+------+------+------+------+--------+------+------+------+------+
¦   80   ¦ 1920 ¦ 1810 ¦ 1700 ¦ 1570 ¦   70   ¦ 1530 ¦ 1490 ¦ 1440 ¦ 1360 ¦
+--------+------+------+------+------+--------+------+------+------+------+
¦   85   ¦ 2010 ¦ 1900 ¦ 1780 ¦ 1640 ¦   75   ¦ 1600 ¦ 1550 ¦ 1510 ¦ 1430 ¦
+--------+------+------+------+------+--------+------+------+------+------+
¦   90   ¦ 2110 ¦ 1990 ¦ 1870 ¦ 1720 ¦   80   ¦ 1680 ¦ 1630 ¦ 1580 ¦ 1500 ¦
¦--------+------+------+------+------+--------+------+------+------+-------

--------------------------------

<*> Для расчета суточных энерготрат необходимо умножить соответствующую возрасту и массе тела величину основного обмена на соответствующий КФА группы населения.

Таблица 14

Энерготраты взрослого человека при различной физической активности по отношению к величине основного обмена

Мужчины

------------------------------------------------------------------+--------
¦                        Вид деятельности                         ¦  КФА  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Сон                                                              ¦  1,0  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Лежачее положение                                                ¦  1,2  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Отдых сидя                                                       ¦  1,2  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Стоя                                                             ¦  1,4  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Туалет                                                           ¦  1,8  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Ходьба:                                                          ¦       ¦
¦  по дому                                                        ¦  2,5  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  прогулка медленная                                             ¦  2,8  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  в обычном темпе                                                ¦  3,2  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  с грузом 10 кг                                                 ¦  3,5  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  в гору:                                                        ¦       ¦
¦     медленная                                                   ¦  4,7  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦     в обычном темпе                                             ¦  5,7  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦     быстрая                                                     ¦  7,5  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦     в обычном темпе с грузом 10 кг                              ¦  6,7  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  под гору:                                                      ¦       ¦
¦     медленная                                                   ¦  2,8  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦     в обычном темпе                                             ¦  3,1  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦     быстрая                                                     ¦  3,6  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Езда в транспорте                                                ¦  1,7  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Прием пищи                                                       ¦  1,5  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Приготовление пищи, уход за детьми                               ¦  2,2  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Хозяйственные работы по дому                                     ¦  3,3  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Чтение, учеба                                                    ¦  1,6  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Студенты:                                                        ¦       ¦
¦  занятия на уроках                                              ¦  1,9  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  перерыв между занятиями                                        ¦  2,8  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Научные работники:                                               ¦       ¦
¦  просмотр научной литературы                                    ¦  1,8  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  реферирование научной литературы                               ¦  2,0  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  обсуждение научной проблемы                                    ¦  2,2  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  выполнение научного эксперимента                               ¦  2,6  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Операторы:                                                       ¦       ¦
¦  прием и сдача смены                                            ¦  2,3  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  контроль за технологическими операциями сидя                   ¦  1,7  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  то же стоя                                                     ¦  2,7  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  то же в движении                                               ¦  4,0  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Операторы птицефабрики:                                          ¦       ¦
¦  кормление кур                                                  ¦  2,2  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  сбор и укладка яиц                                             ¦  2,8  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  чистка навоза                                                  ¦  3,7  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Слесари:                                                         ¦       ¦
¦  уборка рабочего места                                          ¦  2,2  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Машинисты таровых мельниц:                                       ¦       ¦
¦  прием и сдача смены                                            ¦  2,6  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  прочистка точек перегрузочных устройств, уход за оборудованием ¦  4,6  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  контроль за состоянием технологического оборудования сидя      ¦  2,1  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  то же стоя                                                     ¦  3,2  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  то же в движении                                               ¦  3,2  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  подбор россыпи и забрасывание на транспортер                   ¦  4,4  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  уборка площадки водонапорным шлангом                           ¦  3,4  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Токарь:                                                          ¦       ¦
¦  подрезка затворов                                              ¦  2,7  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  расточка затворов                                              ¦  2,3  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  расточка патрубков                                             ¦  2,4  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  шлифовка корпуса штока                                         ¦  2,8  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  токарная обработка штока                                       ¦  3,7  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  шлифовка цилиндра штока                                        ¦  2,7  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  обработка гаек                                                 ¦  3,0  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  фрезеровка штока                                               ¦  3,9  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  нарезка резьбы штока                                           ¦  2,8  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  проточка штока                                                 ¦  2,7  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Токари-универсалы:                                               ¦       ¦
¦  изготовление винта                                             ¦  3,0  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  изготовление крышек                                            ¦  2,8  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  изготовление втулок                                            ¦  2,8  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  нарезка резьбы                                                 ¦  2,9  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  изготовление полумуфты                                         ¦  2,1  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  обработка шкива                                                ¦  2,5  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Слесарь-сборщик:                                                 ¦       ¦
¦  сборка лебедки                                                 ¦  3,4  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  напрессовка барабана на вал                                    ¦  3,4  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  подгон и установка редуктора                                   ¦  3,4  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  установка и крепление тормоза                                  ¦  4,0  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  сборка волочильной машины                                      ¦  3,6  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  сбор вала                                                      ¦  3,9  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  подметка рамы                                                  ¦  3,1  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Аппаратчики химического завода:                                  ¦       ¦
¦  наблюдение за работой циклонов печей                           ¦  3,0  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  наблюдение за выходом расплава муки                            ¦  2,1  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  уборка рабочего места                                          ¦  2,8  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Катодчики-сдирщики:                                              ¦       ¦
¦  сдирка меди с матриц и их укладка                              ¦  5,7  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  подвеска матриц, посадка в серию, выгрузка                     ¦  3,9  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  прием и сдача смены, уборка рабочего места                     ¦  3,6  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Электролизники:                                                  ¦       ¦
¦  поиск замыканий                                                ¦  3,9  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  выгрузка катодов и анодных остатков                            ¦  4,6  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  проверка слабых и выгрузка их                                  ¦  3,2  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  обработка регенеративных ванн                                  ¦  4,2  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  проверка слабых серий и выгрузка их                            ¦  3,2  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  загрузка новых серий                                           ¦  4,1  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  настройка, устранение, правка серий                            ¦  4,3  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  наблюдение за ходом технологического процесса                  ¦  3,3  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  уборка рабочего места                                          ¦  4,6  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Разливщики в металлургии:                                        ¦       ¦
¦  прием смены, подготовка к работе                               ¦  4,0  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  уборка рабочего места                                          ¦  4,9  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  механизированный разлив анодов                                 ¦  2,6  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  подготовка анодов к сдаче                                      ¦  2,5  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  обработка анодов механизированным путем                        ¦  5,0  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  охлаждение анодов механизированным путем                       ¦  3,0  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Плавильщики:                                                     ¦       ¦
¦  прием смены, подготовка к работе                               ¦  4,0  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  уборка рабочего места                                          ¦  4,1  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  подрыв сухарей ломом                                           ¦  3,0  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  загрузка окислительных трубок в печь, замена                   ¦  6,9  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  съемка шлака их печи скребком                                  ¦  4,7  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  наблюдение за ходом процесса                                   ¦  2,8  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Плавильщики электропечей:                                        ¦       ¦
¦  прием смены, подготовка рабочего места                         ¦  3,6  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  прожигание штейного шнура, выдача штейна                       ¦  4,4  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  закрытие штейна, изготовление глиняных пробок и насадка их на  ¦  3,7  ¦
¦  приточки                                                       ¦       ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  наблюдение за работой печи                                     ¦  2,8  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  подготовка желоба                                              ¦  6,2  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Формовщики литейного цеха:                                       ¦       ¦
¦  пневмотрамбовка                                                ¦  3,9  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  набивка стержней вручную                                       ¦  5,5  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  переворачивание и съемка окон                                  ¦  3,1  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  обрубка деталей                                                ¦  4,2  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  ручная облицовка моделей                                       ¦  5,0  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  установление опор на стол                                      ¦  3,1  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  работа на пескомете                                            ¦  4,7  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  расстановка моделей                                            ¦  5,2  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  перекантовка полумуфт, продувка                                ¦  4,7  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  просеивание огнеупорной глины                                  ¦  6,1  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  приготовление глиняной смеси                                   ¦  3,8  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  набивка стержней вручную                                       ¦  5,7  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  вспомогательные работы                                         ¦  4,4  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Трактористы (посевной период):                                   ¦       ¦
¦  подготовка техники к работе                                    ¦  2,2  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  профилактический ремонт среди машин                            ¦  3,0  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  управление трактором                                           ¦  2,3  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  текущий ремонт сельскохозяйственной техники                    ¦  3,6  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  механизированная заправка сеялок зерном                        ¦  1,9  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Бульдозеристы:                                                   ¦       ¦
¦  осмотр бульдозера, заправка, смазка                            ¦  3,8  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  управление бульдозером, расчистка завалов                      ¦  3,5  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  переезд на другое место                                        ¦  3,4  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Машинисты-экскаваторщики:                                        ¦       ¦
¦  погрузка руды, породы (работа рычагами)                        ¦  3,6  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  вспомогательные работы                                         ¦  2,7  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  подготовка к работе агрегата, осмотр, смазка агрегатов         ¦  3,8  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  наблюдение за работой агрегата                                 ¦  2,5  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  уборка рабочего места                                          ¦  3,4  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Водители большегрузных автомобилей:                              ¦       ¦
¦  осмотр машины, заправка горючим, оформление путевки            ¦  3,3  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  управление машиной (перевозка руды, породы)                    ¦  3,3  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  стоянка под погрузкой, автоматическая разгрузка                ¦  2,5  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Скрепористы:                                                     ¦       ¦
¦  ходьба до забоя и обратно                                      ¦  4,6  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  подготовительные работы                                        ¦  5,3  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  скрепирование руды                                             ¦  2,4  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  вспомогательные работы                                         ¦  7,3  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Бурильщики:                                                      ¦       ¦
¦  ходьба до забоя и обратно к стволу                             ¦  4,5  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  подготовка к работе (освещение, обезопашивание забоя)          ¦  4,7  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  бурение рудного тела на СБУ-2М при забуривании                 ¦  2,9  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  то же при управлении рычагами                                  ¦  2,4  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  то же при наблюдении за работой установки                      ¦  2,6  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  вспомогательные работы                                         ¦  4,5  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  спуск в шахту, подъем из шахты                                 ¦  2,0  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  доставка взрывчатки                                            ¦  4,7  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  зарядка шнуров                                                 ¦  3,2  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  взрыв горной массы                                             ¦  2,6  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Бурильщики поверхностного бурения:                               ¦       ¦
¦  подготовка к работе, смазывание агрегата                       ¦  3,4  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  спуск и подъем свечей (работа рычагами)                        ¦  3,8  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  процесс бурения (работа рычагами)                              ¦  3,1  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  бурение негабаритов                                            ¦  4,4  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  выбивка керна из осадной трубы                                 ¦  4,5  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Помощники бурильщика:                                            ¦       ¦
¦  подготовка к работе, смазывание агрегата                       ¦  3,5  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  закрепление шнеков вручную                                     ¦  4,2  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  очистка устья скважин лопатой                                  ¦  4,7  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  наблюдение за ходом бурения (стоя, в движении)                 ¦  3,1  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  промывка керна                                                 ¦  4,0  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  замена буровой коронки                                         ¦  4,0  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  оттаскивание ящиков с керном                                   ¦  4,2  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Рабочие лакокрасочного завода:                                   ¦       ¦
¦  подготовка к работе                                            ¦  2,2  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  отбор проб                                                     ¦  1,9  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  загрузка вручную                                               ¦  5,6  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  заливка раствора и переходы                                    ¦  4,0  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  отдых сидя, наблюдение                                         ¦  1,5  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Электрокарщики:                                                  ¦       ¦
¦  подготовка к работе                                            ¦  2,2  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  отдых сидя                                                     ¦  1,5  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  погрузка тары                                                  ¦  3,8  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  погрузка наполнения емкости                                    ¦  4,7  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  перевоз                                                        ¦  3,1  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Проходчик шахты:                                                 ¦       ¦
¦  ходьба до забоя и обратно                                      ¦  4,5  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  подготовительные работы                                        ¦  4,8  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  вспомогательные работы                                         ¦  7,3  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  погрузка горной массы                                          ¦  5,2  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  бурение горной породы, ручной бурав                            ¦  3,7  ¦
¦-----------------------------------------------------------------+--------

Женщины

------------------------------------------------------------------+--------
¦                        Вид деятельности                         ¦  КФА  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Сон                                                              ¦  1,0  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Лежачее положение                                                ¦  1,2  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Отдых сидя                                                       ¦  1,4  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Стоя                                                             ¦  1,5  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Туалет                                                           ¦  1,8  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Ходьба:                                                          ¦  1,8  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦по дому                                                          ¦  2,4  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦прогулка медленная                                               ¦  3,0  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦в обычном темпе                                                  ¦  3,4  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦с грузом 10 кг                                                   ¦  4,0  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦В гору:                                                          ¦       ¦
¦  в обычном темпе                                                ¦  4,6  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  быстрая                                                        ¦  6,6  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  в обычном темпе с грузом 10 кг                                 ¦  6,0  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Под гору:                                                        ¦       ¦
¦  медленная                                                      ¦  2,3  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  в обычном темпе                                                ¦  3,0  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  быстрая                                                        ¦  3,4  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  с нагрузкой                                                    ¦  4,6  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Езда в транспорте                                                ¦  1,5  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Прием пищи                                                       ¦  1,2  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Приготовление пищи, уход за детьми                               ¦  2,2  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Хозяйственные работы по дому                                     ¦  3,3  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Чтение, учеба                                                    ¦  1,6  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Студентки:                                                       ¦       ¦
¦  занятия на уроках                                              ¦  1,8  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  перерыв между занятиями                                        ¦  2,5  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Лаборанты:                                                       ¦       ¦
¦  производство химических анализов                               ¦  2,6  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  мойка посуды                                                   ¦  3,1  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  вспомогательные работы                                         ¦  1,8  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  перерыв в работе                                               ¦  2,7  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Мотальщицы:                                                      ¦       ¦
¦  смена початка сидя в кресле                                    ¦  2,5  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  связывание нитей сидя                                          ¦  2,3  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Ткачихи:                                                         ¦       ¦
¦  ликвидация обрыва нити                                         ¦  2,6  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  расчистка брака на полотне                                     ¦  3,3  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  чистка приборов                                                ¦  3,3  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Прядильщицы:                                                     ¦       ¦
¦  смена катушек с ровницей                                       ¦  2,7  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  ликвидация обрывов                                             ¦  2,8  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  чистка станков щеткой                                          ¦  2,8  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Швеи-мотористки:                                                 ¦       ¦
¦  пробивка петель                                                ¦  1,9  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  чистка готовых изделий                                         ¦  2,2  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  соединение передней части со спинкой                           ¦  2,7  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  пробивка бортов                                                ¦  3,2  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  обработка карманов                                             ¦  3,1  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  пришивание подкладки                                           ¦  3,2  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  подготовка к работе                                            ¦  2,1  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Работницы лакокрасочного завода:                                 ¦       ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Аппаратчицы:                                                     ¦       ¦
¦  производство анализов                                          ¦  1,9  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  переходы по лестницам                                          ¦  6,1  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  наблюдение, запоминание документов                             ¦  1,5  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Сливщицы:                                                        ¦       ¦
¦  подготовка к работе                                            ¦  2,1  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  ходьба                                                         ¦  6,1  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  подача тары                                                    ¦  4,1  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  заливка растворов и наблюдение                                 ¦  4,0  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  сброс наполненной емкости                                      ¦  3,0  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Аппаратчики химического завода:                                  ¦       ¦
¦  наблюдение за работой грануляторов и другие                    ¦  2,6  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  регулировка подачи воздуха и воды, прочистка бункеров          ¦  3,8  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  уборка рабочего места, подбор россыпи                          ¦  3,6  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Рыбообработчицы:                                                 ¦       ¦
¦  снятие с конвейера противней с рыбой                           ¦  3,1  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  раскладка рыбы в кассеты                                       ¦  2,2  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  переноска рыбы на сортировочный стол                           ¦  2,9  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  мойка и обтирка банок с икрой                                  ¦  3,7  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  пломбировка ящиков                                             ¦  2,2  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  сортировка икры вручную                                        ¦  2,6  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  протирка икры через решето                                     ¦  2,3  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Коптильщицы рыбы:                                                ¦       ¦
¦  размораживание рыбы                                            ¦  2,5  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  сортировка и укладка рыбы                                      ¦  2,8  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  низка рыбы для копчения                                        ¦  2,6  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Флораторы обогатительной фабрики:                                ¦       ¦
¦  прием и сдача смены                                            ¦  1,7  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  контроль за ходом технологического процесса сидя               ¦  1,6  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  то же стоя                                                     ¦  2,5  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  то же в движении                                               ¦  2,8  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  уборка рабочего места                                          ¦  2,9  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Птичницы:                                                        ¦       ¦
¦  регулировка воды в поилке                                      ¦  1,9  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  осмотр и выбраковка птицы                                      ¦  1,6  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  сбор и укладка яиц                                             ¦  1,9  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  уборка рабочего места                                          ¦  3,3  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  кормление молодняка                                            ¦  2,3  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  осмотр и сбор падежа                                           ¦  2,1  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  уборка бумаги и тарелок                                        ¦  2,8  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  сортировка и маркировка яиц                                    ¦  1,7  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  подкладка контейнера                                           ¦  2,5  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  уборка рабочего места                                          ¦  4,0  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Машинисты таровых мельниц:                                       ¦       ¦
¦  прием и сдача смены                                            ¦  2,2  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  прочистка точек перегрузочных устройств, уход за оборудованием ¦  4,7  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  контроль за состоянием технологического оборудования стоя      ¦  2,2  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  то же сидя                                                     ¦  1,6  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  то же в движении                                               ¦  3,7  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  подбор россыпи и забрасывание на транспортер                   ¦  4,0  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  уборка площадки водонапорным шлангом                           ¦  3,2  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦Тепличницы:                                                      ¦       ¦
¦  обработка пестицидами                                          ¦  4,6  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  работа по замене грунта                                        ¦  6,8  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  валкование растительных остатков                               ¦  5,3  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  срезание растений                                              ¦  5,3  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  сбор урожая                                                    ¦  3,8  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  полив растений                                                 ¦  3,3  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  формирование растений                                          ¦  3,3  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  посадка растений                                               ¦  4,1  ¦
+-----------------------------------------------------------------+-------+
¦  погрузочно-разгрузочные работы                                 ¦  4,4  ¦
¦-----------------------------------------------------------------+--------




Популярные новости